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実はラーメン消費量全国一位の山形、元祖鶏中華の店「水車生そば」~近所の名店~

山形市はラーメンの消費量日本一 意外なことに総務省が実施する「家計調査」において、年間1世帯当たりの中華そば(外食)の消費量が日本一の山形市、たしかに山形県はラーメン屋や蕎麦屋が多いです。二位は新潟市らしいです。※山形市ホームページ...
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暗黒中華そば「雷電」に宮城出張ついでに行ってみた。

はじめに 出張の楽しみは各地の美味しいものを食べられるという点もあります。店名がインパクト大でいつも気になっており、宮城に来るタイミングでようやく食べることができました。前回は混みすぎていて断念したので、非常に嬉しいです。 暗...
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店名がすごい「魔界ラーメン月光」をレビュー

はじめに 筆者はラーメン屋巡りが好きなので、訪問したラーメン屋の感想記事をアップしていきたいと思います。味には五月蝿くないので繊細なレビューはできませんので、繊細なレビューを求めるかたは回れ右です! 魔界ラーメン月光とは ...
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山形で人気、アイスが無料!辛味噌ラーメンが人気の大蔵食堂

大蔵食堂とは 山形県で人気の食堂で辛味噌ラーメンがオススメなお店です。 「出川哲朗の充電させてもらえませんか」でオンエアされたこともあってか、来訪時は超満員でした。 駐車場は広く、店内も大広間があり、収容人数は多めです。...
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こってり好きが喜多方ラーメンを辛口評価、一度は食べた方がいいオススメなお店

喜多方ラーメンとは  喜多方ラーメンとは、基本は醤油味がベースのあっさり系ラーメンです。店によって塩味、醤油味、など様々です。 札幌ラーメン、博多ラーメン、そして喜多方ラーメンは日本三大ラーメンとされています。“蔵のまち”として知ら...
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宮城県で二郎系ラーメンが食べられるお店

二郎系ラーメンとは 「ラーメン二郎」のラーメンとコンセプトが同じラーメンの系統の総称です。「二郎インスパイア系」ともいいます。麺が極太、どんぶりからあふれんばかりのもやしなどの野菜、にんにく、背脂がトッピングされているラーメンです。...
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宮城県でオススメなラーメン

宮城県でおすすめなラーメン屋を色々紹介します。有名店やマイナー店、管理人がおいしいと思うお店を紹介しています。
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