食べる漢方、身体にいい上質な牛肉「漢方和牛」を食べられるお店

漢方和牛とは

14種類のハーブをブレンドしたオリジナルの漢方ハーブの入った飼料により育てられたブランド牛です。

ヘルシーで身体によく美味しい「漢方和牛」は一般的な和牛よりもうまみ成分が多く、脂の質がいいのが特徴です。

漢方和牛は、脂肪分の融点が21.3～22.8℃とかなり低い温度で融けるため、舌の上でとろけるお肉を楽しめます。体温以下で融ける脂は体内に脂肪をためず健康にも良さそうです。

肉の柔らかさは、有名ブランド牛に負けないものだと思います。

足りないのは知名度だけかと思います。

漢方和牛を扱っているため、やや高級な焼き肉のお店です。大崎市古川にあり、個室もあるため、ゆっくりと焼肉を楽しむことができます。

ランチタイムはリーズナブルに漢方和牛を楽しめます。筆者のオススメは「和牛切り落とし」数量限定でリーズナブルに漢方和牛を楽しみたい方は是非どうぞ。

「牛カツ」もおススメです。牛なので、お肉がとてもやわらかい揚げ加減で提供できます。

近くに漢方和牛のお店がないという方は、安心してください通販でも「漢方和牛」を購入することができます。

贈答品にも喜ばれること間違いなしです。